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昨日は雨の中、好例の家族Deバーベキューでした。
炭がめんどくさかったので今回はバーナーでやることに。



わたしにとってはゆいつ【上】とか【特上】の名前がつく
お肉が食べれる時なのでかなりガッツキました。


BBQ-1.jpg


BBQ-2.jpg


『高価な食べ物=噛まなくていい』   はやはり健在でしたが




今回の結論・・・




BBQは炭網焼きが一番。いいお肉はあぶらがあるので
鉄板ではせっかくのカルビがベチョベチョになって
しまいます。やっぱりBBQは網焼きですね。




最後に・・・父の趣味のバラ。父曰く、雨の日のバラもいいそうです。


BBQ-3.jpg


BBQ-4.jpg


かなり癒されました。

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