染め物デザイナー『HOTWAX』のチャチャさんが紹介してくれたダチョウカフェ『つなぐ』へ。



木を多くつかった全体的に温かみのあるお店だけに、その対局にある朽ち果てた
鉄のオブジェの良さがひと際際立つ。











いたるところにオーナーのこだわりが感じられるが、そのどれもが主張しずぎていない
ところがいい。涼を感じます。
　


ランチプレートを注文。とろけるような柔らかい肉はしっかりと中まで味が
染み込んでいます。サラダのシャキシャキ感とドレッシングが旨い！


　
付け合わせも手を抜かずに丁寧に作られています。



外に出ると可愛い目をしたダチョウがお出迎え。



よくみると足がグロい。スーパーで見かけるもも肉そのもの





緑の芝と、手づくり感のある建物。波の音と潮風。
自然と共生してるこの感じ、いいなぁ～。








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