緑が美しい、清里の牧場通りにあるケーキ屋さん『清里マチス』



タイルの敷きつめた方がおしゃれ。



ここのシュープリーズという名のシュークリームは絶品です。
サクサクの生地はパイとシューの間くらいの固さで、まずその食感に驚かせれる。
とろ～り濃厚なカスタードクリームは甘めながらその厚皮との相性抜群！



アイスコーヒーもお水がいいのか、値段に負けずうまい！
是非ドライブコースに加えてみて下さい。




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